پنج‌شنبه 7 شوال 1447
۶ فروردین ۱۴۰۵
26 مارس 2026

(۵۹۹۰) حکم شرعی ذبح ناقص و خوردن گوشت آن

(۵۹۹۰) سوال: شخصی را دیدم که مرغی را نزدیک گردنش ذبح می‌‌کند تا اینکه خون آشکار شد سپس آن رها کرد تا اینکه بمیرد؛ آیا این حلال است یا حرام؟ خوردن آن جایز است؟

جواب:

بله، اگر مرغ را ذبح نموده تا اینکه خون جاری شود سپس آن را رها نموده، حلال است؛ به دلیل فرموده‌‌ی رسول الله صَلَّىٰ‌اللهُ‌عَلَيْهِ‌وَعَلَىٰ‌آلِهِ‌وَسَلَّم : «ما أنهر الدم وذکر اسم الله علیه فکل»[۱]: (هر چیزی که خون را جاری سازد -می‌‌توان به وسیله‌‌ی آن ذبح کرد- و اسم الله  بر آن برده شود از آن بخور) اما مرغ در حقیقت هنگام ذبح، آنچه قطع می‌‌شود؛ بسیار پنهان است مگر اینکه گردنش به طور کامل قطع گردد که در این صورت آشکار می‌‌شود که ذبح شده است. بنابراین هنگامی که سر آن را قطع نمود و آن را رها کرد اشکالی ندارد و حلال است.


[۱] تخریج آن گذشت.

این صفحه را به اشتراک بگذارید

مشاهده‌ی اصل متن عربی

يقول السائل: لقد حصل أني رأيت إنسانًا يذبح الدجاج قليلا من رقبته حتى يظهر الدم، ثم يطلقه يجري حتى يموت، فهل هذا حلال أم حرام؟ وهل يجوز أكل ذلك؟

فأجاب – رحمه الله تعالى-: نعم إذا ذبح الدجاجة حتى أنهر الدم ثم أطلقها فإنها تحل؛ لقول النبي صلى الله عليه وسلم: «مَا أَنهَرَ الدَّمَ وَذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ فَكُلْ» لكن الدجاجة في الحقيقة يخفى جدا ما يقطع عند ذبحها إلا إذا قطع الرقبة كلها فإنه يتبيَّن بذلك أنها ذُبحت، فإذا قطع رأسها وتركها فلا حَرَجَ في هذا وهي حلال.

مطالب مرتبط:

(۵۹۹۳) روش صحیح ذبح پرندگان چگونه است؟

مهم در ذبح جاری ساختن خون است....

ادامه مطلب …

(۵۹۶۰) حکم شرعی حرام کردن سیر برای خانواده به دلیل عدم علاقه شخصی

اگر این کار موجب فشار بر خانواده می‌‌شود، درست نیست که آنان را منع کنی ولی اگر فشاری نیست اشکالی...

ادامه مطلب …

(۵۹۸۸) حکم شرعی خوردن گوشت حیوان آسیب‌دیده پس از ذبح

بله، خوردن از گوشت آن مادامی که آن را زنده یافتی جایز است....

ادامه مطلب …

(۵۹۴۲) حکم خوردن گوشت‌‌های منجمد که نمی‌‌دانیم از کجا آمده و چطور ذبح شده، چیست؟

خوردن گوشت ذبح شده درست نیست مگر زمانی که بدانیم از کسی صادر شده که ذبح نمودن او حلال است و کسانی که ذبح آن‌‌ها حلال بوده، سه گروه هستند: مسلمانان، یهود و نصارا...

ادامه مطلب …

(۵۹۴۵) حکم شریعت در مورد مرغ منجمد

واجب است که تحقیق نماییم آیا کسی که آن را ذبح کرده مسلمان است یا اهل کتاب یا غیر از این دو؟ اگر مسلمان باشد ذبح او حلال بوده و لازم نیست بپرسیم: چگونه ذبح نموده است یا اینکه بر ذبح بسم الله گفته یا خیر؟ بر ما لازم نیست....

ادامه مطلب …

(۶۰۰۰) آیا جایز است شخص مسلمان در حالت جنابت ذبح کند؟

بله، برای شخص مسلمان جایز است در حالت جنابت ذبح کند، زیرا جنابت مانع از گفتن ذکر الله سُبْحَانَهُ‌وَتَعَالَىٰ نمی‌‌شود....

ادامه مطلب …

کُتُب سِتّة:  شش کتاب اصلی احادیث اهل سنت و جماعت:

صحیح بخاری
صحیح مسلم
سنن ابو داود
جامع ترمذی
سنن نسائی
سنن ابن ماجه