پنج‌شنبه 23 صفر 1448
۱۵ مرداد ۱۴۰۵
6 آگوست 2026

(۵۹۸۳) حکم شرعی ذبح بدون ذکر نام الله

(۵۹۸۳) سوال: در کشور ما شایع است که قصاب‌‌ها اسم الله را هنگام ذبح کردن نمی‌‌برند بلکه فقط برای ذبح اول نام الله را برده و بقیه را بدون ذکر نام الله ذبح می‌‌کنند و از یکی از خود آنها این خبر به ما رسیده است؛ حکم خوردن از چنین ذبح‌‌هایی چیست؟

جواب:

خوردن از این ذبح‌‌ها اگر از ذبح‌‌هایی است که نام الله سُبْحَانَهُ‌وَتَعَالَىٰ بر آن برده شده، حلال است و اشکالی ندارد ولی اگر از ذبح‌‌هایی است که نام الله سُبْحَانَهُ‌وَتَعَالَىٰ بر آن برده نشده، حرام است؛ به دلیل فرموده‌‌ی الله سُبْحَانَهُ‌وَتَعَالَىٰ : {وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ}[الانعام: ۱۲۱]:  و از آنچه (هنگام ذبح) نام الله بر آن برده نشده نخورید و همانا این (عمل) نافرمانی (و گناه) است) همچنین فرموده‌‌ی رسول الله صَلَّىٰ‌اللهُ‌عَلَيْهِ‌وَعَلَىٰ‌آلِهِ‌وَسَلَّم که می‌‌فرماید: «ما أنهر الدم وذکر اسم الله علیه فکل»[۱]: (هر چیزی که خون را جاری سازد -می‌‌توان به وسیله‌‌ی آن ذبح کرد- و اسم الله  بر آن برده شود از آن بخور) و اگر موضوع مشتبه شود و ندانستیم آیا این ذبح از جمله ذبح‌‌هایی است که نام الله سُبْحَانَهُ‌وَتَعَالَىٰ بر آن برده شده یا خیر، حلال نیست؛ زیرا با یک چیز حرام، مشتبه شده و پرهیز از حرام مگر با پرهیز از همه ممکن نیست. بنابراین واجب است از همه‌‌‌‌ی آنها پرهیز شود. اما این قصاب‌‌ها را نصیحت می‌‌کنم که تقوای الله سُبْحَانَهُ‌وَتَعَالَىٰ را در خود و برادران مسلمان خود پیشه نموده و بر تمام ذبح‌‌ها نام الله سُبْحَانَهُ‌وَتَعَالَىٰ را ببرند مگر اینکه یک فعل باشد و ذبح متعدد باشد که در این صورت یک بسم الله اشکالی ندارد، مانند اینکه تعدادی مرغ جمع نموده سپس آن را با یک فعل انجام دهند و بگویند: بسم الله، در این صورت اشکالی ندارد.

شیخ بزرگوار! یعنی با یک حرکت همه را ذبح کنند؟

جواب: بله، با یک حرکت همه را ذبح کنند، در این صورت اشکالی ندارد. چون بر فعل خود بسم الله نموده، در حالی که همه‌‌ی مرغ‌‌ها جلوی آنها است و بر آنها بسم الله نموده‌‌اند، اشکالی ندارد.


[۱] تخریج آن گذشت.

این صفحه را به اشتراک بگذارید

مشاهده‌ی اصل متن عربی

يقول السائل: شائع في بلدنا أن الجزارين لا يسمون اسم الله على كل ذبائحهم، بل يسمون على الأولى ويذبحون البقية من غير تسمية، والذي أخبرنا بهذا أحدهم، فما حكم الأكل من مثل هذه الذبائح؟

فأجاب -رحمه الله تعالى-: الأكل من هذه الذبائح إذا كان من الذبيحة التي ذكر اسم الله عليها فهو حلال ولا بأس به، وإن كان من الذبائح التي لم يذكر اسم الله عليها فهي حرام لقوله تعالى: ﴿وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ﴾ [الأنعام:121]، وقول النبي صلى الله عليه وسلم: «مَا أَنْهَرَ الدَّمَ وَذُكِرَ اسْمُ الله عَلَيْهِ فَكُلْ». وإذا اشتبه الأمر فلا ندري هل هذه الذبيحة مما ذكر اسم الله عليه أما من الذبائح الأخرى فإنها لا تحل؛ لأنها اشتبهت بمُحَرَّم، ولا يمكن اجتناب المُحَرَّم إلا باجتناب الجميع ، فوجب أن يجتنب الجميع، ولكني أوجه نصيحة إلى هؤلاء الجزارين أن يتقوا الله عز وجل في أنفسهم وفي إخوانهم المسلمين، وأن يسموا الله -تعالى- على كل ذبيحة، إلا إذا كان الفعل واحدًا والذبائح متعددة، فلا حَرَجَ أن يسموا تسمية واحدة، مثل أن يجمعوا عددًا من دجاج مثلا ثم يذبحوه بفعل واحد ويقولوا: باسم الله، فهذا لا حَرَج فيه.

فضيلة الشيخ: يعني بحركة واحدة تذبح الجميع؟

فأجاب رحمه الله تعالى: نعم بفعل واحد يذبحون الجميع، فإن هذا لا بأس به؛ لأنهم سموا على هذا الفعل وكلها حاضرة بين أيديهم، وقد سمي عليها فلا بأس بها.

مطالب مرتبط:

(۶۰۰۱) حکم استفاده از دست چپ در ذبح و نوشتن قرآن

بله، برای انسان جایز است در صورتی که نمی‌‌تواند به خوبی از دست راست خود استفاده کند، از دست چپ در ذبح نمودن و نوشتن قرآن و ... استفاده کند...

ادامه مطلب …

(۵۹۴۷) حکم خوردن غذا در رستوران‌های غیرمسلمانان در کشورهای کفار

غذاهایی که نیاز به ذبح ندارند، مانند نان، برنج و ... از غذای آن‌‌ها خورده می‌‌شود. همچنین ماهی، زیرا ذبح در آن شرط نیست. اما آنچه نیاز به ذبح دارد مانند گوشت، اگر این افراد، غذا را از جانب اهل کتاب یعنی یهود و نصارا برای ما آورده‌‌اند، برای ما حلال است که از آنچه ذبح نموده بخوریم...

ادامه مطلب …

(۵۹۵۵) آیا درست است که زیاده‌‌روی در نوشیدن قهوه مکروه است؟

ک چیز برخی اوقات برای شخصی حرام و برای دیگری حلال بوده و این بر حسب اقتضای حال او است. اما آنچه به‌‌طور مطلق حرام بوده، بر همه حرام است، با این وجود آنچه بر همه حرام است، هرگاه انسان ناچار شد و خوردن آن برای او ضرروی بود، برای او حلال می‌‌شود.....

ادامه مطلب …

(۵۹۸۷) حکم ذبح توسط شخص دیوانه چیست؟

خوردن ذبح شخص دیوانه حلال نیست، چون ذبح دیوانه درست نیست از این جهت که از شروط ذبح، نیت ذبح کردن است و از شخص دیوانه نیت پذیرفته نمی‌‌شود؛ چون چه بسا بسم الله گفتن از وی فوت شود و بسم الله گفتن شرط حلال بودن خوردن آن است....

ادامه مطلب …

(۵۹۶۸) حکم انداختن بقایای غذا در زباله

آنچه خورده می‌‌شود، مانند بقایای نان، خورشت و ... در مکان‌‌های آلوده انداخته نمی‌‌شود....

ادامه مطلب …

(۶۰۰۹) حکم خوردن حیوانات دریایی

شکار همه چیز در دریا حلال است حتی برای کسانی که در حالت احرام هستند جایز است که از دریا شکار کنند...

ادامه مطلب …

کُتُب سِتّة:  شش کتاب اصلی احادیث اهل سنت و جماعت:

صحیح بخاری
صحیح مسلم
سنن ابو داود
جامع ترمذی
سنن نسائی
سنن ابن ماجه