پنج‌شنبه 27 ربیع‌الثانی 1448
۱۶ مهر ۱۴۰۵
8 اکتبر 2026

(۵۹۳۹) لطفا پیرامون درست بودن خوردن مرغ وارداتی از فرانسه توضیح دهید

(۵۹۳۹) سوال: لطفا پیرامون درست بودن خوردن مرغ وارداتی از فرانسه توضیح دهید؛ زیرا هنگام بررسی مشاهده نمودم که فک پایین مرغ قطع نشده بود. آیا چنین گوشتی حلال است یا حرام؟

جواب:

مرغی را که مشاهده نمودی، قسمتی از سرش قطع نشده و قطع آن از قسمت بالای سر است، خوردن آن حلال نیست اما لازمه‌‌ی آن این نیست که این حکم در تمام مرغ‌‌هایی که با آن هستند جاری باشد و این گوشت‌‌هایی که از کشورهای غیر مسلمان وارد می‌‌شود، از جمله مرغ و … که جزو حیوانات حلال گوشت هستند، نظر ما بر این است که خوردن آن‌‌ها جایز است و اشکالی ندارد، اما با توجه به زیاده‌‌روی در این مسئله و قیل و قال، نظر ما بر این بوده که دوری از آن بهتر است و انسان خود را از آنچه در آن شبهه وجود دارد با آنچه در آن شبهه نیست، بی‌‌نیاز سازد اما حرام بودن آن ثابت نیست. زیرا ثابت است که رسول الله صَلَّىٰ‌اللهُ‌عَلَيْهِ‌وَعَلَىٰ‌آلِهِ‌وَسَلَّم از ذبحی که توسط یهودی انجام شده، خورده‌‌اند، همان‌‌طور که گوسفندی که در خیبر به او هدیه داده شد را خورند[۱] همچنین در حالی که در مدینه بود، برده‌‌ای یهودی او را دعوت نمود و به او چربیِ ذوب شده و بد بو داد[۲] و (إهالة السنخة) اهل علم می‌‌گویند: نوعی چربی است که بوی آن تغییر نموده و رسول الله صَلَّىٰ‌اللهُ‌عَلَيْهِ‌وَعَلَىٰ‌آلِهِ‌وَسَلَّم   از زن یهودی که به او گوسفند هدیه داد نپرسید که چگونه آن را ذبح کردی؟ یا اینکه بر آن بسم الله گفتی یا خیر؟ لذا هر آنچه توسط کسی که ذبح او حلال باشد از جمله مسلمان، یهود و نصارا ذبح شود، از آن خورده می‌‌شود و سؤال نمی‌‌شود: چگونه ذبح شده؟ یا اینکه بسم الله گفته یا نگفته است؟

در صحیح بخاری از عایشه رَضِيَ‌اللهُ‌عَنْهَا روایت است که می‌‌گوید: قومی به نزد رسول الله صَلَّىٰ‌اللهُ‌عَلَيْهِ‌وَعَلَىٰ‌آلِهِ‌وَسَلَّم آمدند و گفتند: ‌ای رسول الله! قومی برای ما گوشت می‌‌آورند و نمی‌‌دانیم آیا اسم الله را بر آن برده‌‌اند یا خیر؟ فرمود: «سموا أنتم وکلوا»: (شما بسم الله بگویید و بخورید) (عایشه رَضِيَ‌اللهُ‌عَنْهَا ) گفت: و آن‌‌ها تازه مسلمان بودند[۳]. بنابراین، حدیث دلالت می‌‌دهد بر اینکه هرگاه به انسان از جانب کسی که ذبح او حلال است، گوشت داده شد، آن را می‌‌خورد و در مورد کیفیت ذبح آن و اینکه آیا بسم الله را گفته است یا خیر نمی‌‌پرسد و این اقتضای سنت است. اما همان‌‌طور که گفتم: به خاطر وجود شبهه‌‌ی زیاد پیرامون آنچه از کشورهای غیر اسلامی وارد می‌‌شود، اگر از آن دوری کند و از دیگر گوشت‌‌ها استفاده کند، بهتر است و ما این گوشت وارداتی را حرام نمی‌‌کنیم.


[۱] بخاری: کتاب لامغازی، باب الشاة التی سمت للنبی صَلَّىٰ‌اللهُ‌عَلَيْهِ‌وَعَلَىٰ‌آلِهِ‌وَسَلَّم بخیبر، شماره­ی (۴۰۰۳).

[۲] أحمد (۳/۲۱۰، شماره­ی ۱۳۲۲۴).

[۳] تخریج آن گذشت.

این صفحه را به اشتراک بگذارید

مشاهده‌ی اصل متن عربی

تقول السائلة: أرجو الإفادة عن صحة أكل الدجاج المستورد من فرنسا؛ حيث إنني وجدت الحَنَكَ السُّفلي متصلا بالدجاجة لم يُقطع، فهل هو حلال أم حرام؟

فأجاب رحمه الله تعالى: أما الدجاجة التي وجدتيها لم يقطع جزء من رأسها وكان القطع مع أعلى الرأس فإن هذه لا تحل، ولكنه لا يَلْزَمُ أن يكون هذا الحكم ساريًا في جميع الدجاج الموجود معها. وهذه اللحوم المستوردة من غير البلاد الإسلامية من دجاج وغيره مما يحل أكله نرى فيها أنها جائزة الأكل وأنه لا حَرَجَ في أكلها، ولكننا نظرًا لكثرة الخوض فيها والقال والقيل نرى أن تجنبها أولى، وأن الإنسان يستغني بما لا شبهة فيه عما فيه الشبهة، وأما تحريم ذلك فلا يثبت؛ فإنه قد ثبت أن النبي صلى الله عليه وسلم أكل مما ذبحه اليهود؛ كما في الشاة التي أهديت له في خيبر، وكذلك دعاه غلام يهودي وهو في المدينة وقدم له فيما قدم إهالة سَنِخَة، والإهالة السَّنِخَة قال أهل العلم: إنها الشحم المتغير، ولم يسأل عليه الصلاة والسلام المرأة اليهودية التي أهدت إليه الشاة: كيف ذبحتها؟ ولا هل سمت عليها أم لا؟ فما ذبحه من تحل ذبيحته من مسلم أو يهودي أو نصراني فإنه يُؤكَل ولا يُسأل كيف ذبح ؟ ولا هل سمي الله عليه أو لم يسم؟

وفي صحيح البخاري عن عائشة رضي الله عنها قالت: إن قوما جاءوا إلى النبي صلى الله عليه وسلم فقالوا: يا رسول الله إن قوما يأتوننا باللحم لا ندري أذكروا اسم الله عليه أم لا. فقال صلى الله عليه وسلم: «سَمُّوا أَنْتُمْ وَكُلُوا». قالت: وكانوا حديثي عَهْد بكفر. فدل هذا على أن الإنسان إذا قَدَّم له مَن يحل له أكل ذبيحته لحما فإنه يأكله ولا يبحث كيف ذُبح، ولا هل سُمي عليه أم لا، هذا ما تقتضيه السُّنَّة، ولكن كما قلت قبل قليل : إنه نظرا لكثرة الخوض فيما يرد من تلك البلاد غير الإسلامية فإنه إذا تورع عنه إلى غيره فهو أولى، ونحن لا نحرم هذا اللحم الوارد.

مطالب مرتبط:

(۵۹۴۷) حکم خوردن غذا در رستوران‌های غیرمسلمانان در کشورهای کفار

غذاهایی که نیاز به ذبح ندارند، مانند نان، برنج و ... از غذای آن‌‌ها خورده می‌‌شود. همچنین ماهی، زیرا ذبح در آن شرط نیست. اما آنچه نیاز به ذبح دارد مانند گوشت، اگر این افراد، غذا را از جانب اهل کتاب یعنی یهود و نصارا برای ما آورده‌‌اند، برای ما حلال است که از آنچه ذبح نموده بخوریم...

ادامه مطلب …

(۵۹۵۸) حکم وارد شدن به رستورانی که در آنجا مشروبات وجود دارد

وارد شدن به این رستورانی که در آن شراب سرو می‌‌شود، جایز نیست، زیرا وارد شدن به مکانی که در آن نافرمانی الله می‌‌شود...

ادامه مطلب …

(۵۹۷۷) آیا خوردن ذبحی کسی که به نزد قبر می‌‌رود و از آن طلب برکت می‌‌کند درست است؟

کسانی که نزد قبر می‌‌روند چند گروه هستند:...

ادامه مطلب …

(۵۹۴۰) حکم گوشت‌‌هایی که آن را در کشورهایی غربی می‌‌خوریم و بر روشی غیر از شریعت ما ذبح می‌‌شود چیست؟

ظاهر حال آن‌‌ها این است که از اهل کتاب هستند؛ زیرا یا منتسب به دین مسیح -علیه الصلاة والسلام- یا منتسب به دین موسی -علیه الصلاة والسلام- هستند؛ لذا آن‌‌ها در ظاهر بر دیانت خود هستند و آنچه ذبح می‌‌کنند حلال است اما به شرط اینکه ندانیم که آن‌‌ها بر روش غیر اسلامی ذبح می‌‌کنند؛ به عنوان مثال به وسیله‌‌ی برق، بدون ذبح کردن شرعی آن‌‌ها را بکشد؛ این روش حلال نیست....

ادامه مطلب …

(۵۹۵۳) حکم شریعت پیرامون خوردن گوشت سوسمار چیست؟

خوردن گوشت سوسمار حلال است و اشکالی ندارد زیرا از رسول الله صَلَّىٰ‌اللهُ‌عَلَيْهِ‌وَعَلَىٰ‌آلِهِ‌وَسَلَّم ثابت شده است....

ادامه مطلب …

(۵۹۷۱) آیا خوردن میوه‌‌ی درخت بدون اطلاع صاحب آن حرام است؟

برای انسان رخصت است هرگاه از باغی عبور نمود که دارای میوه است و نگهبان و تور و دیواری ندارد که مانع ورود شود، فقط به اندازه‌‌ای که همان جا بخورد بردارد...

ادامه مطلب …

کُتُب سِتّة:  شش کتاب اصلی احادیث اهل سنت و جماعت:

صحیح بخاری
صحیح مسلم
سنن ابو داود
جامع ترمذی
سنن نسائی
سنن ابن ماجه